Главная / Рецепты / Жареная клубника


Жареная клубника

 

Количество порций: 4
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Жарение
Сезон: круглый год
Ингредиенты:
•    Клубника - 1 кг
•    Масло сливочное (полусоленое) - 75 г
•    Сахар (коричневый) - 50 г
•    Перец (красный кайенский) - 4 щепотки

Описание
Клубнику промойте, удалите хвостики и разрежьте на 2 или 4 части, в зависимости от размера. Растопите сливочное масло на сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте сахар, клубнику и перемешайте. Снимите с огня и посыпьте перцем. Сразу подавайте.